Кокосовый сахар — высушенный нектак соцветий кокосовой пальмы. Содержит 70-89% сахарозы. Гликимический индекс 55. Можно использовать как змену другим подсластителям. Придает блюдам особенный сладкий вкус и карамельный аромат.
Вкус: сладкий, карамельный
Способ применения:
1. Добавлять во вкусу в: чай, кофе, какао, цикорий, лимонады, компоты, морсы и пр.;
2. Для выпечки и десертов, завтраков, домашней гранолы, печенья, каши или блинов;
3. Для соусов и кремов, сиропов.
Пищевая ценность на 100г: белки – 0, жиры – 0, углеводы – 100г, сахара природного происхождения – 80г, минералы – 240мг
Энергетическая ценность на 100г: 400 Ккал
Состав: кокосовый сахар
Страна происхождения: Индонезия
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте в запечатанной упаковке.
