Дянь Хун, красный чай с земли Дянь — красный* чай из Провинции Юньнань.
* — для только вступивших на путь познаниях разнообразного вкуса чая, стоит отметить следующие в Китайской чайной культуре. То что называется «Красным чаем», то в нашем (рус. яз.) обиходе для нас является «Чёрным». Почему же они в чайной культуре Китая называют чёрный чай — красным? Если заварить и посмотреть на настой (заварку), то станет ясно, что она имеет красно-жёлто-зелёные оттенки т. е. культура чая рассматривает цвет настоя.
Вкус: Дянь Хун заваривается красным настоём (оттенком), богатый вкус с нежным послевкусием сухофруктов и тонкими ореховыми нотками.
Способ применения:
1. Чай заваривается 3-5 минут при температуре 90-98°С из расчета 5 г на чайник 450 мл
2. При заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.
Пищевая ценность (кбжу)
Состав:
Страна происхождения: Китай, провинция Юньнань
Срок годности, рекомендации по хранению